Jumat, 06 Februari 2015

JADWAL PRAKTEK PKU TAHUN 2015

Diinformasikan kepada seluruh siswa kelas X MIPA dan XI MIPA/IPS bahwa untuk kegiatan praktek Prakarya dan Kewirausahaan (PKU) Semester Genap Tahun 2015 diberlakukan jadwal sebagai berikut :

Minggu ke-2 Bulan Februari 2015


NO
KELAS
HARI, TGL
PESERTA / TIM
NAMA MAKANAN
1
XI MIPA 5
SENIN, 9 FEB 2015
TIM 1 : AHMAD SYIHAN RAMADHAN
IKAN BAKAR SAMBAL DABU-DABU - MANADO



TIM 7 : HASBI IKHLASHUL ARIQ
PISANG EPE - MAKASAR
2
XI MIPA 4
SENIN, 9 FEB 2015
TIM 8 : AMIRUL SAFIRNANDA
SATE KERE DAN TAHU PONG – JAWA TENGAH



TIM 4 : MAYBELLA DAMAYANTI
BANANA KATSU - LUMAJANG
3
XI IPS 2
SENIN, 9 FEB 2015
TIM 5 : ADITIA RAHMAN
KLEPON PLIN-PLAN – JAWA TIMUR



NO
KELAS
HARI, TGL
PESERTA / TIM
PENGOLAHAN / PENGAWETAN
1
XI MIPA 2
SELASA, 10 FEB 2015







2
X MIPA 5
SELASA, 10 FEB 2015
TIM 3 : ASHA PUTRI NARULITA
MANISAN JERUK MANDARIN



TIM 4 : DIO FERREL IVANDA
PISANG COKELAT
3
X MIPA 3
SELASA, 10 FEB 2015
TIM 3 : ALVIA DWI NOVIANTI
MANISAN MANGGA



TIM 4 : BAYU PRATAMA
PERMEN TOMAT


KETERANGAN :


1.         BAGI TIM YANG TERPILIH UNTUK MELAKUKAN DEMO PENGOLAHAN HARAP MENYIAPKAN SELURUH PERALATAN DAN BAHAN YANG DIPERLUKAN SERTA RESEP MAKANAN HARUS DIKETIK DENGAN RAPI DAN DICETAK RANGKAP DUA.
2.         KRITERIA PENILAIAN MELIPUTI :
A.      KEUNIKAN PILIHAN BAHAN DASAR
B.      CITA RASA
C.      KREATIVITAS
D.      KANDUNGAN GIZI
E.       KEBERSIHAN (BAIK PADA SAAT SEDANG MEMASAK MAUPUN SETELAH SELESAI MEMASAK)
F.       PENYAJIAN
G.     PROSPEK NILAI JUAL
3.         DURASI WAKTU PENGOLAHAN SELAMA 30 MENIT UNTUK TIAP TIM
4.         SISWA YANG MELAKUKAN DEMO PENGOLAHAN DIHARAPKAN MENGGUNAKAN IDENTITAS DIRI DAN MEMPERHATIKAN K3 (KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN KERJA)
5.         JIKA MENGALAMI KESULITAN SILAHKAN HUBUNGI PENDIDIK PKU (BAPAK ARIEF PRIBADI)

#INSPIRASIKU